39.90  / la pièce

Avec ou sans trancheuse, vous aurez plaisir à vous préparer quelques tranches de bonheur !

En toute saison et en toute occasion, le jambon sec ne cesse de nous inspirer !

Accompagné de cornichons, avec du fromage, avec du melon en été, en raclette pour l’hiver… il s’accorde à l’infini …

Conditionnement : sous-vide

Poids : 1,2kg

Conservation : Produit sujet à dessication/ A conserver au réfrigérateur

DLC : Minimum garantie 60 jours

Prix : 39,90€ TTC/ pièce (33,25€TTC/ kg)

 

 

2 en stock


UGS Quart de jambon sec nature Catégories , ,


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Description

Bon à savoir :

  • Fabrication artisanale
  • 10 à 12 mois d’affinage
  • Accord parfait avec le melon

Composition :

Jambon de porc, sel, épices, nitrate de potassium.


Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie (Kcal) : 274kcal Energie (Kj) : 1144kj Matières grasses : 17g Dont acides gras saturés : 6,5g Glucides : 0g Dont sucre : 0g Protéines : 30g Sel : 6,2g

Informations complémentaires
Poids 1200 g

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logo maison alpin. Maison Alpin. Vente en direct de la salaison familiale. Charcuterie artisanale, saucisson, saucisse, diot, jambon, de Haute-Savoie & viande de qualité supérieure en ligne.
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De la découpe et de la fabrication des salaisons du terroir savoyard en atelier familial à la vente en direct et en ligne.  Ni plus, ni moins. Pas besoin de grands mots pour dire l’amour de notre métier. Et si l’on évoque le savoir-faire appris et repris depuis des générations, les viandes sélectionnées sans concession, la charcuterie que l’on veut garder artisanale, une production qui vient toujours de nos mains,  les saveurs originelles des recettes locales d’antan…Aucun doute, chez nous, la qualité est une priorité. Saucissons, diots, jambons, poitrines, saucisses à griller…tout pour de délicieux barbecue en été et de bons plats généreux en hiver…Maison Alpin vous accompagne toute l’année, au fil des saisons !

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