9.40  / la pièce

 

A l’ancienne mais loin d’être ringard, notre saucisson sec fumé à la sciure de sapin n’a absolument rien à envier à tout ce qu’on peut trouver sur le marché !

Son goût intense et inimitable en fait un saucisson d’exception !

A vos marques, prêts, goûtez !

Conditionnement : en vrac

Poids : 310g

Conservation : Produit sujet à dessiccation/ voir notre article « Conservation, Mode d’emploi »*

DLC : Minimum garantie 50 jours

Prix : 9,40€ TTC/ pièce (30,32€TTC/ kg)

 

 

 

 

 

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UGS Saucisson sec fumé à l’ancienne Catégories ,


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Description

Bon à savoir :

  • Enveloppe et fleur naturelle
  • Peu gras
  • Fumé à l’ancienne
  • Goût unique et intense
  • Assaisonnement maison, à partir d’épices brutes
  • Idéal à l’apéritif, en sandwich ou en accompagnement d’une raclette !

Composition :

Maigre et gras de porc ;  Sel, épices, LACTOSE; dextrose ; nitrate de potassium; ferments, boyaux naturels de porc.


Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie (329 Kcal); Matières grasses (24g) dont acides gras saturés (9,3g);glucides (0,8g) dont sucre (0,7g); protéines (28,0g); sel (4,0g).

Informations complémentaires
Poids 310 g
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De la découpe et de la fabrication des salaisons du terroir savoyard en atelier familial à la vente en direct et en ligne.  Ni plus, ni moins. Pas besoin de grands mots pour dire l’amour de notre métier. Et si l’on évoque le savoir-faire appris et repris depuis des générations, les viandes sélectionnées sans concession, la charcuterie que l’on veut garder artisanale, une production qui vient toujours de nos mains,  les saveurs originelles des recettes locales d’antan…Aucun doute, chez nous, la qualité est une priorité. Saucissons, diots, jambons, poitrines, saucisses à griller…tout pour de délicieux barbecue en été et de bons plats généreux en hiver…Maison Alpin vous accompagne toute l’année, au fil des saisons !

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