9.40  / la pièce

A Magland, commune située dans la Vallée de l’Arve, chaque famille avait un fumoir chez elle et c’était la coutume de tuer son cochon en Novembre et de faire sa charcuterie maison ! De cette tradition est né notre saucisson !

Localement célèbre, sa notoriété a dépassé les frontières savoyardes et ce saucisson de caractère au goût prononcé ravira vos papilles.

Conditionnement : en vrac

Poids : 310g

Conservation : Produit sujet à dessiccation/ voir notre article « Conservation, Mode d’emploi »*

DLC : Minimum garantie 50 jours

Prix : 9,40€ TTC/ pièce (30,32€TTC/ kg)

 

 

 

18 en stock


UGS Saucisson de Magland Fumé Catégories ,


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Description

Bon à savoir :

  • Enveloppe et fleur naturelle
  • Fumé à l’ancienne
  • Goût prononcé
  • Recette originale
  • Idéal à l’apéritif, en sandwich ou en accompagnement d’une raclette !

Composition :

Maigre et gras de porc ; sel, épices, sirop de glucose, correcteur d’acidité: acétate de calcium, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de potassium, ferments, boyaux naturels de porc.


Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie (Kcal) : 280kcal Energie (Kj) : 1165kj Matières grasses : 19g Dont acides gras saturés : 7,5g Glucides : 0,7g Dont sucre : 0,7g Protéines : 27g Sel : 4,4g

Informations complémentaires
Poids 310 g
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logo maison alpin. Maison Alpin. Vente en direct de la salaison familiale. Charcuterie artisanale, saucisson, saucisse, diot, jambon, de Haute-Savoie & viande de qualité supérieure en ligne.
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De la découpe et de la fabrication des salaisons du terroir savoyard en atelier familial à la vente en direct et en ligne.  Ni plus, ni moins. Pas besoin de grands mots pour dire l’amour de notre métier. Et si l’on évoque le savoir-faire appris et repris depuis des générations, les viandes sélectionnées sans concession, la charcuterie que l’on veut garder artisanale, une production qui vient toujours de nos mains,  les saveurs originelles des recettes locales d’antan…Aucun doute, chez nous, la qualité est une priorité. Saucissons, diots, jambons, poitrines, saucisses à griller…tout pour de délicieux barbecue en été et de bons plats généreux en hiver…Maison Alpin vous accompagne toute l’année, au fil des saisons !

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