5,90  / la pièce

On déguste la Coppa crue, coupée en fine tranches; mais on peut aussi en garnir pizzas et bruschettas ou la poêler pour agrémenter vos pâtes, risotto, mais aussi vos raclettes !

Conditionnement : sous-vide x 16 tranches

Poids : 120g

Conservation : A conserver au réfrigérateur.

Conseil * : Ouvrir votre plateau 5 min avant de le déguster.

DLC : Minimum garantie 35 jours

Prix : 46,60€ TTC/ pièce (5,90€TTC/ kg)

 

 

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Description

Bon à savoir :

  • 16 tranches
  • Idéal et pratique à sortir pour l’apéritif
  • Affinage dans notre séchoir traditionnel

Composition :

Echine de porc; sel; nitrite de sodium; épices; nitrate de potassium; ferments.


 

Informations complémentaires
Poids 120 kg