6.50  / la pièce

Adoptez notre poitrine de porc salée pour d’excellents lardons et pas que ! Cette poitrine est salée de façon traditionnelle, pendant 14 jours, ce qui lui vaut son parfum incomparable et qui en fait un produit d’exception, peu gras.

Conditionnement : sous-vide

Poids : 400g

Conservation : A conserver au réfrigérateur/ A consommer cuit à cœur

DLC : Minimum garantie 24 jours

Prix : 6,50€ TTC/ pièce (16,25€ TTC/ kg)

 

 

16 en stock


UGS Poitrine de porc salée-400g Catégories ,


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Description

Bon à savoir :

  • Peu grasse
  • Produit parfumé
  • Salée selon la méthode traditionnelle
  • Idéal pour des lardons d’exception

Composition :

Viande de porc, sel nitrité sodique, épices, sirop de glucose, antioxydant, arômes.


Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie (Kcal) : 295kcal Energie (Kj) : 1221kj Matières grasses : 25g Dont acides gras saturés : 9g Glucides : 0g Dont sucre : 0g Protéines : 18g Sel : 3,9g

Informations complémentaires
Poids 400 g
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logo maison alpin. Maison Alpin. Vente en direct de la salaison familiale. Charcuterie artisanale, saucisson, saucisse, diot, jambon, de Haute-Savoie & viande de qualité supérieure en ligne.
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De la découpe et de la fabrication des salaisons du terroir savoyard en atelier familial à la vente en direct et en ligne.  Ni plus, ni moins. Pas besoin de grands mots pour dire l’amour de notre métier. Et si l’on évoque le savoir-faire appris et repris depuis des générations, les viandes sélectionnées sans concession, la charcuterie que l’on veut garder artisanale, une production qui vient toujours de nos mains,  les saveurs originelles des recettes locales d’antan…Aucun doute, chez nous, la qualité est une priorité. Saucissons, diots, jambons, poitrines, saucisses à griller…tout pour de délicieux barbecue en été et de bons plats généreux en hiver…Maison Alpin vous accompagne toute l’année, au fil des saisons !

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