10.50  / la pièce

Morceau réputé pour sa tendreté, le filet mignon de porc est un des morceaux les plus maigres du porc ! Vous n’aurez donc aucun scrupules à le déguster, grillé, poêlé, rôti ou même braisé, le filet mignon se prête à différentes cuissons et se révèle être aussi bon que mignon !

Conditionnement : 1 pièce s/vide.

Poids : 500g

Conservation : A conserver au réfrigérateur/ A consommer cuit à cœur

DLC : Minimum garantie 5 jours

Prix : 10,50€ TTC/ pièce (21,00€ TTC/ kg)

 

 

 

 

5 en stock


UGS Filet mignon de porc Catégories ,


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Description

Bon à savoir :

  • Un des morceaux les plus nobles du porc
  • En croûte, rôti au four, en cocotte, à la plancha, au WOK, au BBQ

Composition :

Filet mignon de porc


 

Informations complémentaires
Poids 500 g

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De la découpe et de la fabrication des salaisons du terroir savoyard en atelier familial à la vente en direct et en ligne.  Ni plus, ni moins. Pas besoin de grands mots pour dire l’amour de notre métier. Et si l’on évoque le savoir-faire appris et repris depuis des générations, les viandes sélectionnées sans concession, la charcuterie que l’on veut garder artisanale, une production qui vient toujours de nos mains,  les saveurs originelles des recettes locales d’antan…Aucun doute, chez nous, la qualité est une priorité. Saucissons, diots, jambons, poitrines, saucisses à griller…tout pour de délicieux barbecue en été et de bons plats généreux en hiver…Maison Alpin vous accompagne toute l’année, au fil des saisons !

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