Longeole de savoie. Maison Alpin. Vente en direct de la salaison familiale. Charcuterie artisanale, saucisson, saucisse, diot, jambon, de Haute-Savoie & viande de qualité supérieure en ligne.

Longeole de Savoie

5.70  / la pièce

Découvrez La longeole de Savoie, une onctueuse saucisse parfumée au carvi, si typiquement genevoise, devenue une incontournable des produits savoyards ! Bien que particulière, elle est très appréciée pour sa consistance à la fois onctueuse et confite qui lui confère ce goût inégalé !

Conditionnement : sous-vide x1pièce.

Poids : 390g

Conservation : A conserver au réfrigérateur/ A consommer cuit à cœur

DLC : Minimum garantie 24 jours.

Prix : 5,70€ TTC/ pièce (14,61€ TTC/ kg)

 

5 en stock


UGS Longeole de Savoie Catégories ,


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Description

Bon à savoir :

  • parfumée au carvi (cumin des prés)
  • idéale pour les repas d’hiver
  • La Longeole, vendue crue, doit être cuite environ 45 minutes dans une eau à peine frémissante
  • Il est possible de la piquer d’un cure-dents aux extrémités afin d’éviter l’éclatement, mais sans la percer davantage.
  • découvrez notre idée recette : gratin de longeole*

Composition :

Couenne, maigre 2ème, gorge, poitrine cutter, gras mou, sel, nitrite de sodium, épices, dextrose ; antioxydant : acide ascorbique, colorant : carmin de cochenille; boyaux naturels de bœuf.


Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie (Kcal) : 348kcal Energie (Kj) : 1441kj Matières grasses : 32g Dont acides gras saturés : 12g Glucides : 0,5g Dont sucre : 0g Protéines : 15g Sel : 2g

Informations complémentaires
Poids 390 g
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De la découpe et de la fabrication des salaisons du terroir savoyard en atelier familial à la vente en direct et en ligne.  Ni plus, ni moins. Pas besoin de grands mots pour dire l’amour de notre métier. Et si l’on évoque le savoir-faire appris et repris depuis des générations, les viandes sélectionnées sans concession, la charcuterie que l’on veut garder artisanale, une production qui vient toujours de nos mains,  les saveurs originelles des recettes locales d’antan…Aucun doute, chez nous, la qualité est une priorité. Saucissons, diots, jambons, poitrines, saucisses à griller…tout pour de délicieux barbecue en été et de bons plats généreux en hiver…Maison Alpin vous accompagne toute l’année, au fil des saisons !

04 50 03 03 14

bienvenue@maisonalpin.fr
660, Route de Saint-Pierre
74800 Amancy – Haute-Savoie
#MAISONALPIN

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas. www.mangerbouger.fr

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