23.80  / la pièce

Appréciez toute l’onctuosité de notre noix de jambon artisanale, fumée à l’ancienne !

En antipasti, en casse-croûte, en salade avec la traditionnelle tomme de Savoie ou encore pour accompagner la fondue ou la raclette, la noix de jambon fumée est parfumée à souhait !

Conditionnement : en vrac

Poids : 800g

Conservation : Produit sujet à dessiccation/ A conserver au réfrigérateur

DLC : Minimum garantie 50 jours

Prix : 23,80€ TTC/ pièce (29,75€ TTC/ kg)

 

 

7 en stock


UGS Noix de jambon fumée Catégories ,


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Description

Bon à savoir :

  • Fabrication artisanale
  • Fumage à l’ancienne
  • Partie la plus noble du jambon

Composition :

Viande de porc, sel nitrité sodique, nitrate de potassium, ferments.


Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie (Kcal) : 194kcal Energie (Kj) : 819kj Matières grasses : 5,2g Dont acides gras saturés : 2,3g Glucides : 0g Dont sucre : 0g Protéines : 37g Sel : 4,9g

Informations complémentaires
Poids 800 g
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logo maison alpin. Maison Alpin. Vente en direct de la salaison familiale. Charcuterie artisanale, saucisson, saucisse, diot, jambon, de Haute-Savoie & viande de qualité supérieure en ligne.
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De la découpe et de la fabrication des salaisons du terroir savoyard en atelier familial à la vente en direct et en ligne.  Ni plus, ni moins. Pas besoin de grands mots pour dire l’amour de notre métier. Et si l’on évoque le savoir-faire appris et repris depuis des générations, les viandes sélectionnées sans concession, la charcuterie que l’on veut garder artisanale, une production qui vient toujours de nos mains,  les saveurs originelles des recettes locales d’antan…Aucun doute, chez nous, la qualité est une priorité. Saucissons, diots, jambons, poitrines, saucisses à griller…tout pour de délicieux barbecue en été et de bons plats généreux en hiver…Maison Alpin vous accompagne toute l’année, au fil des saisons !

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