7.60  / la pièce

Laissez-vous surprendre par l’excellence du goût de notre poitrine fumée à l’ancienne qui ajoutera une touche salée/fumée à vos plats…vive le bacon ! …vive les lardons ! vive le BON, tout simplement !

Conditionnement : sous-vide

Poids : 400g

Conservation : A conserver au réfrigérateur/ A consommer cuit à cœur

DLC : Minimum garantie 24 jours

Prix : 7,60€ TTC/ pièce (18,99€ TTC/ kg)

 

13 en stock


UGS Poitrine de porc fumée à l’ancienne Catégories ,


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Description

Bon à savoir :

  • Peu grasse
  • Produit parfumé
  • Salée selon la méthode traditionnelle
  • Idéal pour du bacon croustillant
  • La poitrine de porc peut être grillée, poêlée, cuite au four ou à la cocotte voire bouillie (1h

Composition :

Viande de porc, sel nitrité sodique, épices, sirop de glucose, antioxydant, arômes.


Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie (Kcal) : 295kcal Energie (Kj) : 1221kj Matières grasses : 25g Dont acides gras saturés : 9g Glucides : 0g Dont sucre : 0g Protéines : 18g Sel : 3,9g

Informations complémentaires
Poids 400 g
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logo maison alpin. Maison Alpin. Vente en direct de la salaison familiale. Charcuterie artisanale, saucisson, saucisse, diot, jambon, de Haute-Savoie & viande de qualité supérieure en ligne.
Drapeau, Vente en direct de la salaison familiale. Charcuterie artisanale, saucisson, saucisse, diot, jambon, de Haute-Savoie & viande de qualité supérieure en ligne.

De la découpe et de la fabrication des salaisons du terroir savoyard en atelier familial à la vente en direct et en ligne.  Ni plus, ni moins. Pas besoin de grands mots pour dire l’amour de notre métier. Et si l’on évoque le savoir-faire appris et repris depuis des générations, les viandes sélectionnées sans concession, la charcuterie que l’on veut garder artisanale, une production qui vient toujours de nos mains,  les saveurs originelles des recettes locales d’antan…Aucun doute, chez nous, la qualité est une priorité. Saucissons, diots, jambons, poitrines, saucisses à griller…tout pour de délicieux barbecue en été et de bons plats généreux en hiver…Maison Alpin vous accompagne toute l’année, au fil des saisons !

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